在日常生活中，吃新鮮蔬菜已經(jīng)成為許多人追求高生活品質(zhì)的一種方式，可是，很多時(shí)候新鮮蔬菜不能夠一次性吃完，而其又不能存放太久，特別是在天氣炎熱的夏天，新鮮蔬菜買(mǎi)回來(lái)不久便會(huì)漸漸枯萎，變得不新鮮，甚至腐爛變質(zhì)。如果，隨時(shí)隨地購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜的話又很不方便，將蔬菜一次性購(gòu)買(mǎi)，然后只是簡(jiǎn)單的放到冰箱里面也會(huì)影響蔬菜的新鮮程度以及食用時(shí)的口感

        大連蔬菜配送告訴您日常蔬菜保鮮方法：

        1.茄子茄子是餐桌上常見(jiàn)的蔬菜，非常受到人們的歡迎。茄子的表面會(huì)有一層蠟質(zhì)，如果破壞的話，就不會(huì)起到保護(hù)茄子的作用了，很容易使微生物進(jìn)入到茄子里面，從而導(dǎo)致茄子腐爛。保存茄子之前應(yīng)該確保茄子是沒(méi)被清洗過(guò)的，而且表面完整的，之后再把茄子放入保鮮袋中，密封好，存放在陰涼通風(fēng)的地方即可。

        2.胡蘿卜胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其受到寶媽們的喜愛(ài)。胡蘿卜的口味比較特殊，在很多菜品里都能看見(jiàn)它的身影。買(mǎi)回家的胡蘿卜可以放在室內(nèi)存放一天的時(shí)間，讓胡蘿卜的表面的水分蒸發(fā)掉，然后再將胡蘿卜的根蒂去掉，之后放在保鮮袋里，密封后放入冰箱保存即可。

        3.西紅柿存放西紅柿的時(shí)候要首先擦去表面的水分或是泥土，千萬(wàn)不能用水清洗，這樣會(huì)使西紅柿表面破損。之后把處理好的西紅柿放入保鮮袋中扎緊，置于陰涼通風(fēng)的地方即可。存放期間還要記得每天打開(kāi)袋子，進(jìn)行通風(fēng)，如果袋子里有水珠還要及時(shí)擦干。