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淺析大連蔬菜配送質(zhì)量的重要性

發(fā)布日期：2020-06-11 作者：點(diǎn)擊：

大連蔬菜配送

隨著城市化發(fā)展越來越迅速，很多人的日常食品早已經(jīng)不再滿足與自給自足了，反而是更多依賴于蔬菜配送。這樣對應(yīng)的可以吃到更多新鮮的蔬菜，也更加的方便了。不過大家也知道目前的大連蔬菜配送公司是比較多的，競爭十分激烈。

從目前的蔬菜流通來看，早上采摘的蔬菜一般要到下午才能等到收購商，再等到配送到達(dá)客戶手中，中間甚至要經(jīng)歷36個(gè)小時(shí)以上，長時(shí)間的配送流程對蔬菜的新鮮有很大影響。

在選擇大連蔬菜配送公司的時(shí)候我們首先要考慮到的是規(guī)模方面的問題，并不是說一定要求規(guī)模相當(dāng)大，但是也不能太小了。畢竟有的時(shí)候需要配送的位置是非常多的，如果規(guī)模太小，可能配送車輛都不夠用，這樣是會影響到配送的時(shí)限效果的。

蔬菜經(jīng)過分揀、加工、稱重后，按照嚴(yán)格的裝框和擺放標(biāo)準(zhǔn)，裝入經(jīng)過清洗和消毒的周轉(zhuǎn)筐。例如茄子的擺放：裝框時(shí)菜品高度不能高于菜筐，以便扣上鐵環(huán)，防止菜筐疊放造成損壞。擺放茄子時(shí)每層頭尾交叉，層與層之間交叉擺放，保證整齊有序。