傳統(tǒng)的蔬菜銷售之所以不讓人放心，因?yàn)樵诜N植、采摘、批發(fā)、囤貨、販賣再到做成熟食，這個(gè)過程中不知道哪里就會(huì)出現(xiàn)人工化學(xué)、致癌物質(zhì)。大連蔬菜配送公司餐飲的這種一站式服務(wù)，在整合資源的同時(shí)，其實(shí)是把所有的責(zé)任歸于自身。強(qiáng)大的責(zé)任使命感下，滬鑫餐飲配合食品檢測和監(jiān)督的相關(guān)部門，取得了食品衛(wèi)生許可證、HACCP認(rèn)證、ISO認(rèn)證等專業(yè)資質(zhì)，同時(shí)也受到中國烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)隊(duì)與上海烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體的認(rèn)可，成為其會(huì)員。歷來“物美”和“價(jià)廉”就是一個(gè)兩難的選擇。這也難怪，傳統(tǒng)的種植、采購及配送方式中間有多個(gè)環(huán)節(jié)加大了蔬菜成本。

    蔬菜一旦被采摘，它的天然保鮮時(shí)間非常短暫，中間環(huán)節(jié)的繁瑣，且不說吃不上最新鮮的蔬菜，正規(guī)的保鮮方式下，它的成本又會(huì)增加很多。大連蔬菜配送公司蔬菜被大批量采購的時(shí)候往往會(huì)壓價(jià)，一些無良的蔬菜販賣商就進(jìn)行假象的保鮮：蔬菜沾了甲醛賣。絕不是危言聳聽，這樣的情況并不在少。

    倡導(dǎo)低碳環(huán)保、引領(lǐng)綠色生活，對(duì)食品原料嚴(yán)格篩選，對(duì)產(chǎn)品品種和口味悉心研究，對(duì)物流配送嚴(yán)格跟蹤和控制，除了機(jī)團(tuán)單位，白領(lǐng)和家庭也能夠得到滬鑫餐飲提供的優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)和產(chǎn)品。

    傳統(tǒng)的蔬菜銷售之所以不讓人放心，因?yàn)樵诜N植、采摘、批發(fā)、囤貨、販賣再到做成熟食，這個(gè)過程中不知道哪里就會(huì)出現(xiàn)人工化學(xué)、致癌物質(zhì)。滬鑫餐飲的這種一站式服務(wù)，在整合資源的同時(shí)，其實(shí)是把所有的責(zé)任歸于自身。強(qiáng)大的責(zé)任使命感下，滬鑫餐飲配合食品檢測和監(jiān)督的相關(guān)部門，取得了食品衛(wèi)生許可證、HACCP認(rèn)證、ISO認(rèn)證等專業(yè)資質(zhì)，同時(shí)也受到中國烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)隊(duì)與上海烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體的認(rèn)可，成為其會(huì)員。