眾所周知，蔬菜是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖澄铩Ｎ覀兠刻於荚诓妥郎铣裕袌鲂枨罅亢艽蟆Ｈ欢覀冏鍪卟朔咒N并不容易。更不用說競爭力了，你能否控制市場并經(jīng)營好一家企業(yè)是個問題。接下來，康鮮小編將向您介紹如何開始和做好蔬菜配送工作。

大連蔬菜配送，大連蔬菜配送公司

1.首先要做好吃苦的準備。

2.蔬菜配送不僅僅是蔬菜配送。不僅大多數(shù)小餐館和食堂都會采用單一的供應商，因為這很容易管理。即使只有一個名字，蔬菜Z也可以連接到一個基地。

3.干雜.糧油.肉類數(shù)量大，損失小。如果有好的購買渠道，很容易獲利。缺點是預付款太多，因為這個行業(yè)一般都是按月結算，有些餐飲酒店可能三個月結一次。

4.也有競爭較小的市場，也就是傳說中的蒼蠅餐廳。這種客戶消費小，可以打結，但是價格敏感度很高。建議Z做大食堂業(yè)務，業(yè)務穩(wěn)定，只要關系好，價格.質(zhì)量過得去。

5.Z之后就是你的配送，現(xiàn)在大型配送商都采用冷鏈配送，這要看你的實力了。

蔬菜配送的盈利模式

分銷中心的盈利模式是分銷中心如何賺取更多利潤，這是項目可行性的關鍵問題。蔬菜配送中心有自己的盈利方式，主要如下：

1.價格差

低價購買，加工后高價出售。其中，盈利方式是一種比較常見的盈利方式。價差大的人可以賺更多的利潤。獲得更大價差的方法主要有兩種：一種是以更低的價格購買，即通過投標.通過討價還價或合作購買較低的蔬菜；第二是賣個好價錢。在日益激烈的市場競爭中，很難賣出一個好的價格。賣個好價錢不是不可能的，主要看企業(yè)的口碑.產(chǎn)品的附加值.產(chǎn)品質(zhì)量等。為什么這么多消費者愿意去大型超市買更貴的蔬菜，而不是去農(nóng)貿(mào)市場或街頭蔬菜，因為超市的蔬菜質(zhì)量很好.安全.服務到位。蔬菜配送公司要想通過差價盈利，就必須向超市學習經(jīng)營經(jīng)驗和管理方法。

2.加工增值法

加工原材料，使原材料成為具有更多附加值的成品或半成品。這是Z蔬菜分銷的主要方式，也使Z具有競爭力。不同企業(yè)的蔬菜加工價值不同，有利于企業(yè)競爭優(yōu)勢的形成。例如，一些蔬菜公司利用其技術將蔬菜加工成不同的品種.外包裝美觀時尚.它可以方便地食用和儲存，也可以加工成無農(nóng)藥的綠色蔬菜，因此其產(chǎn)品可以自然增值。是否增值或增值金額取決于加工技術和管理，以及企業(yè)對市場需求的敏感性。