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包裝材料主要是塑料薄膜。實(shí)行商品包裝可防止水分蒸發(fā)，保持蔬菜鮮嫩、美觀，提高商品質(zhì)量，便于消費(fèi)者攜帶。蔬菜商品包裝一般應(yīng)遵循以下幾點(diǎn)：一是蔬菜質(zhì)量好，重量準(zhǔn)確；二是盡可能使顧客能看清包裝內(nèi)部蔬菜的新鮮或鮮嫩程度；三是避免使用有色包裝來混淆蔬菜本身的色澤；四是對一些稀有蔬菜應(yīng)有營養(yǎng)價(jià)值和食用方法的說明。塑料薄膜包裝一般透氣性差，應(yīng)打一些小孔，使內(nèi)外氣體交換，減少蔬菜腐爛。
商品銷售包裝：是以銷售為主要目的，與內(nèi)裝物一起到達(dá)消費(fèi)者手中的包裝。它具有保護(hù)、美化、宣傳產(chǎn)品，促進(jìn)銷售的作用。銷售包裝隨內(nèi)裝商品賣給顧客，并直接接觸商品。因此，銷售包裝要求安全、衛(wèi)生、操作不易破損、易于封口，具有化學(xué)穩(wěn)定性及適度的透濕性和透氣性，低溫下不硬化、強(qiáng)度不降低，透明度好，便于商場陳列，易降解或便于回收利用。目前國內(nèi)外多采用無毒塑料制成的袋、網(wǎng)袋、托盤和保鮮膜等作為蔬菜銷售包裝容器。
大連蔬菜配送麻袋和尼龍袋一般適合于不怕擠壓的根莖類蔬菜，或一些體積小、重量輕的蔬菜，比如洋芋、大蒜頭、洋蔥和蘿卜。塑料箱是短途汽車運(yùn)輸比較理想的包裝，幾乎適用于各類蔬菜，它強(qiáng)度高，耐擠壓不易損傷，能很好地保護(hù)蔬菜商品質(zhì)量。
Dalian chunrisheng nongfuchanpin Co., Ltd.
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